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切忌忽视碱性食物

来源:http://gracesemi.com 每日更新 作者:编辑 10-15 16:16 人气指数:

切忌忽视碱性食物
 
    开始这篇文章之前,我们要先了解何谓碱性食物和酸性食物。碱性食物是指经人体消化吸收后,最终代谢产物呈碱性,比如我们经常食用的蔬菜、水果等,它们含有大量丰富的Na、K、Ca、Mg等元素,进入血液后形成碱性物质。

    酸性食物就是最终代谢产物呈酸性的食物,比如鸡、鱼、肉、蛋、糖等。

    明确了这两个概念后,就可以开始今天的话题了。众所周知,健身后肌肉会有酸痛感,酸痛产生的原因是在健身过程中身体分解糖、脂肪、以及蛋白质来提供运动的能量,这些物质正是上面的所说的酸性物质,最终产生乳酸而造成的肌肉酸痛。这些酸性物质会加剧身体疲劳、使人精神疲乏,减慢身体的恢复速度。

碱性食物
 
    然而事实情况确是,在健身后身体急需大量高蛋白、高热量食物来作为能量补充,而这些食物正是酸性食物,如鸡蛋和各种肉类,那岂不是更加剧了身体的疲劳感,阻碍身体恢复了!有什么更好的解决办法呢?答案就是营养均衡,切忌忽视碱性食物。

    健身之后我们会马上补充蛋白质和,而忽略了蔬菜、水果等食物,导致身体长期处于酸性状态下,导致有些人在健身期感觉异常疲惫,状态不佳。

    所以在日常饮食中,要注意饮食营养均衡,酸碱食物做到搭配合理。特别是对于健身的人来说,补充碱性食物能够减低体内酸性,加快身体恢复,更加有助于肌肉的增长。
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  1. 头像tangying4736 @ 2013.11.26 ,17:45 pm # 1

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  1. 头像tangying4736 2013.11.26 ,17:45 pm # 1

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